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1.単なる修繕にとどまらない、伴走型コンサルの軌跡 関西の食卓で愛され続ける豚まんの老舗企業、蓬莱本館様。大阪・なんばに本社を置く同社は、レストラン事業と並行し、自社工場で製造した豚まん・焼売を百貨店やスーパーマ...